Daca administrezi o locatie din industria HoReCa deja stii ca de la 15 martie 2023 a intrat in vigoare Ordinul 201/2022 al ANPC ce obliga unitatile din industria horeca sa afiseze mai multe informatii pe meniu.
Esti stresat ca nu ai reusit sa ai meniul conform cerintelor ANPC?!
Te ajutam noi! Avem nevoie de la tine doar de retetar!
Ordinul ANPC are 5 cerinte:
- Afisarea tuturor ingredientelor dintr-un preparat ce cantaresc mai mult de 20 g;
- Afisarea valorilor nutritionale pe meniu;
- Afisare aditivilor;
- Afisarea alergenilor;
- Afisare ingredientelor congelate.
Toate aceste cerinte se pot rezolva rapid cu aplicatia Valori-nutritionale.ro
Stim ca pentru administratorii locatiilor este o cerinta in plus si nu au timp sa se ocupe de aceasta, asa ca venim in sprijinul vostru si facem noi tot ce este nevoie ca tu sa ai meniul complet si conform.
Aplicatia Valori-nutritionale.ro are peste 1500 de clienti care au meniul complet si nicio sesizare de la vreun client ca a luat amenda de la ANPC, ba mai mult, am primit multumiri.
Tot ce avem nevoie este sa ne transmiti retetarul si meniul.
Retetarul trebuie sa contina urmatoarele informatii:
- Numele retetei;
- Numarul de portii pentru care se pregateste reteta respectiva;
- Cantitatea neta a unei portii (cat cantareste o portie cand ajunge in fata clientului);
- Ingredientele din reteta si cantitatea pentru fiecare ingredient in parte.
Pe baza acestor informatii noi introducem retetele in aplicatie, iar tu nu trebui decat sa accesezi contul tau de client pentru a extrage informatiile complete.
Atentie! Valorile nutritionale se calculeaza pentru urmatoarele categorii de produse:
- toate preparatele din bucatarie, inclusiv desert
- pentru preparatele din bar, se calculeaza doar pentru preparatele din cafea, cocktail-uri (cu si fara alcool) si fresh-uri/limonade.
Poti extrage urmatoarele informatii:
- QR code / link meniu – catre pagina cu meniul tau complet
- Export PDF al meniulului detaliat
- Export PDF / DOCX al meniului restrans
In plus, din contul tau poti sa adiministrezi retetele:
- poti modifica ordinea retetelor
- poti motifica retetele
- poti elimina retete din meniu
- poti schimba preturile produselor
Pentru a beneficia de acest serviciu trebuie sa alegi planul PRO al aplicatiei Valori-Nutritionale.ro cand platesti cu cardul sau sa ne trimiti un email la adresa [email protected] in care ne spui ca vrei planul PRO si datele de facturare iar noi iti trimitem factura proforma.
